Es darf auch mal Schlagsahne auf der Ernährungsliste stehen

Befindet man sich aufgrund erhöhter Blutfettwerte oder wegen Herz-oder Gefäßkrankheiten in ärztlicher Behandlung, sollte man mit dem Arzt sprechen und grundsätzlich Schlagsahne nur sparsam zu sich nehmen, da sie 110 Milligramm Cholesterin je 100 Gramm enthält. Wichtig ist allerdings zu wissen, dass Schlagsahne auch durchaus auf dem Ernährungsplan stehen kann, da sie wichtige Dinge für eine ganzheitliche Ernährung beinhaltet .

Sie beinhaltet Proteine und Calcium, sowie Vitamin A und Vitamin D. Somit leistet Schlagsahne einen gesunden Beitrag für starke Knochen und gesunde Haut. Darüber hinaus ist bei Verzehr ein besseres Sehvermögen möglich.

Schlagsahne zum Verfeinern

Die cremige und sahnige Schlagsahne schmeckt nach Milch. Im Gegensatz zu Milch ist sie jedoch milder und voller. Schlagsahne wird gerne zum Kochen verwendet und um Kuchen, Totten und andere Desserts zu verzieren. Die schmackhafte weiße Verzierung wird beispielsweise als Schicht oder als Streusel auf einem Kuchen genommen. Ebenfalls in heißer Schokolade ist schlagsahne eine köstliche Zutat.

Sahnespritze zum Verzieren

Ist die Sahne erst einmal steif geschlagen, wird diese mittels Löffel in eine Sahnespritze gefüllt. Anschließend wird das Ende der Sahnespritze in Richtung der Sahne gedrückt, bis die Luftlöcher aufgefüllt sind und die Schlagsahne unten zu sehen ist.

Empfehlenswert ist die Schlagsahnespritze aus Aluminium, die man online preisgünstig erwerben kann (siehe dazu lachgas-direkt.de). Die Sahnespritze erleichtert das Verzieren von Desserts und sollte in keiner Küche fehlen, in der oft und gerne gebacken wird.

Fazit

Leidet man unter keinem Übergewicht und hat auch sonst keine Krankheiten, die den Verzehr von Schlagsahne verbieten, ist der Klacks Schlagsahne zur Torte oder auf dem Kakao absolut gesund. Vor allem Menschen, die auf eine ausgewogene Ernährung achten und auf ihrem Ernährungsplan viel Obst, Gemüse, Fisch und Pflanzenöle stehen haben, dürfen sich ab und zu Schlagsahne gönnen. Eine Schlagsahnedpritze, die aus robustem Aluminium gefertigt ist, vereinfacht zudem das Verzieren diverser Desserts und zaubert eine professionelle Verzierung auf Kuchen und Torten.

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